Гиссарские овцы — особенности породы

Гиссарская порода овец широко ценится на Кавказе и в Средней Азии за неприхотливость в содержании и высокую продуктивность. В настоящее время порода набирает популярность по всему миру. Многие фермеры задумываются о разведении гиссаров, но перед этим необходимо изучить все особенности данной породы.

Гиссарская порода овец

История породы

Порода образовалась в результате народной селекции после многовекового скрещивания разных типов овец на общих пастбищах. Местом появления породы считается южная долина Гиссарского хребра в республике Таджикистан.

Именно отсюда и пошло название породы. Этот тип овец и сейчас является самым популярным у животноводов Таджикистана и Узбекистана. На сегодняшний день порода распространена не только в Средней Азии, но также в Европе и Америке.

Описание

Гиссарская порода относится к курдючному типу овец. порода имеет несколько подвидов: мясные, сальные и сально-мясные животные. Отличительная особенность гиссарский овец — очень крупный размер. Порода признается самой крупной в мире среди культурных видов овец.

Высота баранов в холке может достигать до 85 см, а овцы — 80 см. Средний вес овцы 85 кг, а барана 120 кг. Средняя величина глубины грудины — 35 см. Представители породы характеризуются широкими мощным костяком и крупным туловищем и курдюком внушительных размеров.

Курдюк представляет собой жировое отложение круглой формы в районе хвоста, которое нужно отложения жировых запасов и последующего расхода в период менее обильного кормления. Средний размер курдюка у овец — 30 на 40 см, у баранов — 40 на 49см.

Морда имеет горбоносую форму, шея короткая плотная, уши висячие длинные. Шерстяной покров у животных плотный, обычно бурового цвета. Рога у породы отсутствуют.

Преимущества и недостатки

Основным достоинством гиссарской породы считается хорошая выносливость. Гиссарские овцы легко выдерживают длительные изнуряющие переходы с летних мест выпаса на зимние.

Протяженность таких переходов может составлять до 500 километров. Густая шерсть, слой жира и грубая кожа отлично защищает в период морозов. Породу также отличает высокая продуктивность в сочетании с неприхотливостью в уходе. У гиссарских овец выход мяса составляет 60% от общей массы тела.

Гиссарская порода овец

Это достаточно высокий показатель по сравнению с другими породами. Кроме мяса с одной овцы можно получить до 40 кг курдючного сала. Этот продукт широко распространен в пищу на Кавказе и Средней Азии.

Курдючный жир хорошо очень питателен и хорошо усваивается. В народной медицине он применяется как регенерирующее и согревающее средство.

Хорошие показатели у породы и по выработке молока. В день с одной овцематки можно получить до 2,5 литров молока высокой жирности.

При всех преимуществах, у породы есть один существенный недостаток- это сложность приобретения чистокровной особи. Несмотря на популярность вида, найти животное с чистыми видовыми характеристиками очень сложно.

Часто за породных выдают различные помеси животных, поэтому к покупке животных нужно отнестись очень серьезно. Для покупки нужно выбирать проверенных заводчиков.

Приобретение чистокровной особи затрудняет и то, что гиссарские не отличаются хорошей плодовитостью в отличии от других пород. В одном помете рождается обычно один, реже два ягненка.

Кроме того к недостаткам относят качество шерсти гиссарских овец. Шерстяной покров породы очень жесткий, с большим количеством ости и не пригоден к тонкой выделке.

Разведение

Порода отличается ранней половой зрелостью. Скрещивать особи можно с 7-8 месяцев в любое время года. При нехватке мужских особей используется искусственное осеменение. Беременность самок длится около пяти месяцев.

В этот период матке требуется усиленное питание. Перед родами проводят убоку в помещении и обязательно меняют подстилку. Роды занимают 30-40 минут и, как правило, и не требуют вмешательства заводчика или ветеринара.

После рождения ягнятам промывают ноздри от слизи и укладывают возле матери. Новорожденные ягнята начинают самостоятельное передвижение на третьи сутки.

Разведение гиссарских овец

В хорошие погодные условия выпускать ягнят на пастбища можно через пять дней после рождения. До этого момента единственной пищей для них является материнское молоко.

В случае гибели самки при родах малышей подкладывают к другой самке или переводят на искусственное вскармливание коровьим молоком. Окрепших особей отлучают от матери и начинают добавлять в их рацион зерновые корма.

Кормление

Животноводы ценят гиссаров за неприхотливость в кормлении. В теплый период основу рациона составляет трава. С наступлением холодов трава заменяется на сено и зерновой корм. На одну особь в сутки должно приходиться около 2 кг сена и 500 г зерна.

Овцы этой породы очень любят корнеплоды, овощи, силос. Обязательным условием является добавление в рацион поваренной соли — около 10 грамм на одно животное в сутки.

Для лучшего усвоения пищи в утреннее кормление рекомендуется давать сочные и смешанные корма, днем концентраты и пойло, а вечером только грубую пищу.

Кормушки располагают выше уровня пола, чтобы животные не затаптывали еду. Особое значение имеет качество корма. Не допустимо использовать в рационе мерзлые погнившие продукты и прелое зерно.

Содержание

Самое важное условие для нормального развития гиссаров — свободный выпас. Эта порода прирожденные кочевники, в теплое время года овцы могут находиться на пастбище круглосуточно, важно только своевременно организовывать для отары водопой. Порода плохо переносит избыточную влажность, поэтому для выпаса лучше выбирать сухие, открытые места.

Помещение, где содержатся животные, должно быть сухим, без сквозняков и с хорошей вентиляцией. Овцам необходимо организовать сухую и чистую лежанку, особенно важно это для беременных, кормящих маток и новорожденных.


Подстилку регулярно заменяют по мере надобности. Сарай для животных необходимо регулярно чистить и два раза в год проводить дезинфекцию.

Несмотря на то, что порода отличается крепким иммунитетом, обязательно проведение ежегодной вакцинации.

Гиссарские овцы отличаются высокой продуктивностью и неприхотливостью в содержании, однако перед покупкой нужно изучить все нюансы данной породы. Приобретать животных для содержания и разведения лучше у проверенных заводчиков, так как найти чистокровную особь достаточно тяжело.


Помогла статья? Оцените ее
Добавить комментарий
Adblock
detector