Овцы породы Дорпер — особенности разведения
Овцы породы дорпер – высокопродуктивные, выносливые и неприхотливые животные. Выращиваются для получения мяса. Особенность особей – отсутствие теплового мехового покрытия. Несмотря на свою «лысоватость», дорперы отлично адаптируются к умеренному климату и минусовым температурам.
Содержание
История
Место выведения – пустыни Южной Африки. Год – 1930. Необходимость открытия новой породы возникла из-за того, что бараны, выращиваемые в условиях южного климата, страдали от жары, это существенно уменьшало показатели продуктивности. Благодаря настойчивости и кропотливому труду ученых, была получена новая порода, которая не требует особенного рациона и может обойтись без воды 2-3 дня (что никак не отражается на продуктивных качествах).
Описание
Это крупные, коренастые животные с массивным и немного вытянутым телом. Хорошо просматривается развитость мускулатуры бедер, задней части спины. Ноги короткие. Шерсть у дорперов грубая, редкая и короткая, состоит из подшерстка и остевых волос. Оволосение неравномерное. Допустимый окрас варьируется: чисто белые, черные особи или овцы с двойным окрасом (черная голова/белое тело и наоборот).
Голова у овец небольшая, кубической формы. Морда короткая, шея толстая и недлинная, обычно на ней есть складки. Грудная клетка широкая, под ней просматриваются округлые ребра. Кожа дорперов толстая: в 2 раза толще кожи других пород.
Взрослые дорперы достаточно тяжелые: самки – 60-70 кг, самцы – 90-140 кг живого веса. Вес чемпионов породы переваливает за 130 кг. Масса новорожденного ягненка – 2,5-4 кг. Убойный выход баранины – 59-60%.
Преимущества и недостатки
Основной плюс – диетическое мясо без характерного «бараньего» запаха. Жир у дорперов распределяется в мышечной ткани не толстыми пластами, а равномерными полосками. Поэтому мясо нежное, не имеющее прослоек желтоватого жира с резким запахом.
Какие еще есть преимущества?
- Легкость размножения, большой приплод (2-5 ягнят).
- Скороспелость овечек и баранов.
- Быстрое пополнение поголовья.
- Стремительный рост ягнят: ежедневно малыши набирают по 300-400 г.
- «Иммунитет» к гельминтам и кожным паразитам.
- Неприхотливость в пище. Дорперы найдут пропитание даже на полях с бедной растительностью.
- Выносливость. Овцам не страшна летняя жара и морозы.
Отсутствие шерсти является и достоинством, и недостатком породы. Плюсы – экономия на стрижке, отсутствие характерных паразитов, минус – возможность выращивания особей только на мясо. Другая проблема – малая распространенность дорперов в странах СНГ. Найти чистокровного представителя породы крайне редко, так как заводчиков отпугивает высокая стоимость племенного скота.
Разведение
Половозрелость наступает к 6-7 месяцу жизни, но фазу активного размножения рекомендовано начинать не ранее 10 месяца. Представители породы способны размножаться круглый год, роды не привязываются к конкретному сезону, могут повторяться каждые 8 месяцев. Длительность беременности – 4-5 месяцев.
Новорожденные особи имеют небольшую голову и не отличаются большим размером, а у самок гибкое строение тела, поэтому роды обычно проходят быстро и без осложнений. Развитие молодняка стремительное: малыши быстро встают на ноги и уже через несколько часов бегают за матерью. Самка с приплодом содержится отдельно не больше 2 недель.
Кормление
Овцы неприхотливы к качеству и наполняемости рациона. Животные поглощают любые виды растительности, при этом растут и набирают массу. Если травы нет, особи успешно заменяют ее подножными кормами: опавшие листья, ветки, стебли.
Дорперы имеют особую форму зубов, что позволяет им подгрызать растительность под корень (создается эффект «сбривания»). В пищеварительном тракте овец выжимается максимум даже из самых скудных кормов.
Рекомендованные составляющие рациона.
- Различная кормовая трава – треть ежедневного рациона. Брать можно люцерну, клевер.
- Некормовые разновидности травы – огородные сорняки, чертополох, крапива.
- Зерно. Рекомендовано беременным самкам и молодняку в фазе интенсивного роста. Взрослым особям давать в малом объеме из-за высокой калорийности зерна, грозящей ожирением.
- Сено. Это «лакомство» для осени и зимы. Можно докармливать и весной, когда животным еще не хватает свежей травы.
- Комбикорм. Дают беременным и лактирующим овцам. Также эффект дает выкармливание комбикормом на протяжении последней недели перед забоем.
- Корнеплоды. Летом это подкормка, зимой – обязательная часть питания.
Для поддержания иммунитета овцам дают минеральные добавки, соль (добавляют в корм, в питье или в отдельные кормушки). Представители породы могут обходиться без воды, но лучше обеспечить им свободной и постоянный доступ к жидкости. Норма на 1 особь – 6-8 л.
Содержание
Лучший вариант – пастбищное содержание. Дорперы летом должны проводить все время на поле или в загороди. После наступления холодов животных переводят в овчарню. Требования к помещению – простор, свет, отсутствие сквозняков, наличие системы вентиляции и обогрева.
Пространственные нормы:
- групповое содержание – 1,5 м2 на 1 голову;
- индивидуальное – 2,5 м2 на 1 голову;
- матка с 1 ягненком – 3,2 м2 (на каждого последующего детеныша площадь увеличивается на 0,7 м2).
Кормушки и поилки сбивают в удлиненные корыта. Длина должна быть достаточной, чтобы все обитатели смогли есть/пить, не толкаясь боками.
СПРАВКА! Дорперов разрешено «выгуливать» даже зимой. Если температура воздуха менее 20 градусов ниже нуля, стадо выводят на улицу на 10-30 минут.
Представители породы устойчивы к различным заболеваниям, но фермеру не нужно забывать про профилактические мероприятия. В списке болезней, которые могут поразить овец, самые опасные – ящур, бруцеллез, оспа и мастит. Чтобы не допустить их появления, необходимо.
- Проводить регулярную уборку в овчарне. Грязная солома и навоз – источники развития копытной гнили.
- Прививать животных по графику.
- Новых особей держать в карантине 14 суток.
- Проводить дегельминтизационные действия при необходимости.
Дорперы – уникальна порода овец. Направление выращивания – мясное. Особи имеют «африканские корни», но отлично адаптируются к русской зиме. Отличия дорперов – коренастость, массивность, «лысоватость», необычный окрас. Не требуют специфических условий содержания, но соблюдение общих мер обязательно.