Породы безрогих коз

Почти все породы безрогих коз относятся к молочному направлению, т. е. отличаются высокой удойностью. Кроме того, у комолых коз наблюдается более покладистый нрав. Это связано с тем, что находясь под защитой людей, они утратили свое главное оружие, т. е. рога.

Породы безрогих коз

Хорошие показатели продуктивности данных коз сделали их крайне популярными у заводчиков, которые желают получать максимум молочной продукции. Крупных представителей безрогих козлов нередко откармливают для получения мяса.

Содержание

Разновидности пород

Многие породы безрогих разновидностей коз были выведены путем скрещивания животных, завезенных из Азии и Африки с местными европейскими разновидностями. У особей, полученных в процессе такой селекции, имеется высокая адаптационная способность к местным условиям климата и составу кормовых трав.

Было выведено несколько разновидностей безрогих видов коз, отличающихся друг от друга не только внешним видом, но и характеристиками продуктивности.

Белая зааненская

Белая зааненская безрогая коза была выведена на просторах швейцарских долин Симменталь и Зааненталь. Эти животные хорошо приспособлены для жизни и в горах, и на низменностях. Они были получены путем длительной народной селекции. Путем отбора и выбраковки особей с низкими показателями молочности удалось повысить продуктивность. Эти животные крупные. Самцы достигают веса около 100 кг, а самки 50-70 кг. Рост животных составляет всего 90 см.

Козы отличаются крепким телосложением. Грудь объемная. Ноги у них прямые и сильные. Линия спины у животных прямая. Туловище отличается вытянутой формой. Шея мясистая. У животных прямая морда с маленькой бородкой. У представителей данной породы уши прямостоячие. Они украшены небольшими кожистыми сережками. Висячие уши являются отклонением. Основной окрас шерсти — белый. Реже встречаются особи, у которых окрас шерсти — молочный.

Представители данной породы отличаются ранним половым созреванием. Плодовитость средняя. Самки дают при окоте до 2-3 козлят. После первого окота коза начинает давать до 3 л молока.

После второго окота продуктивность козы повышается до 8 л. Жирность достигает 4,5%.

Продукт отличается отсутствием запаха и отличными вкусовыми качествами. Объем молочной продукции составляет 400-800 л в год.

Чешская

Чешская коза без рогов появилась в результате скрещивания альпийской и немецкой породы в 1970 г. До 1993 г. наличие рогов не допускалось, но из-за увеличения численности потомства с признаками гермафродитизма требования стали менее жесткими. Теперь допускается появление как самцов, так и самок с короткими рогами. К характерным признакам данной породы относятся:

узкая мордочка:
точеная форма головы;
маленькие уши;
гладкая короткая шерсть;
черно-коричневый окрас.

Самки данной породы достигают веса 55 кг, а самцы 85 кг. Вымя коз в полном виде отличается гладкостью и эластичностью кожных покровов. После дойки оно становится дряблой и теряет форму. Соски отличаются средней длиной. Жирность молока составляет от 3,5 до 4,5 %.

В среднем коза дает около 990 л молока за 300 дней лактации. За один окот самки этой приносят 1 или 2 козлят.

Ламанча

Представители данной породы могут быть как с рогами, так и без них. Часть безрогих особей больше чем той, что имеет подобное украшение на лбу. Главным признаком данной породы являются специфические формы ушей. Они могут быть маленькими и достигать всего 2,5 см, а также вытянутыми с длинной хряща около 5 см.

Морда у животного прямая. Тело мощное. Ноги длинные. Шея прямая. Представители этой породы крупные. В холке они могут достигать около 90 см. Самки весят около 65 кг, а самцы могут достигать веса в 100 кг. По показателям плодовитости данная порода может дать фору многим рогатым собратьям.

Самки за 1 приплод могут давать до 4 козлят. Молочная продуктивность достигает 8 л в сутки.

Покладистый характер отличает данную породу. Они неприхотливы в содержании. Допускается их содержание с другими породами. При создании хороших условий эти безрогие козлы могут прожить до 14-17 лет.

Нубийская

Нубийская порода была завезена во многие страны мира с африканского континента. Эти создания отличаются втянутым телом и длинными ногами. Высота в холке животных достигает 90 см. Самки весят около 65 кг, а самцы до 130 кг. Голова небольшая. Уши крупные. Они свободно свисают. Шея тонкая с поперечной ложбинкой.

Шерсть короткая и блестящая. Масть может быть белой, черной, пятнистой, рыжей или бурой.

Самки этой породы приносят по 3-4 козленка 2 раза в год. Продуктивность — 900 л молока в год. Его жирность составляет 4,5-5%.

Тоггенбургская

Место выведения — Тоггенбургская долина. Животные этой породы достигают 70 см в холке. Самки в среднем весят около 50 кг, а самцы 80 кг. Шерсть мягкая и шелковистая. Она длинная и достает до колен животного. Голова отличается удлиненной формой.

Уши большие. Они поставлены широко. Ноги относительно короткие. Окрас шерсти насыщенно коричневый с белыми пятнами. Молочная продуктивность коз составляет около 400-1000 л в год.

Высокое содержание белка в продукте и его хорошие вкусовые качества позволяют использовать его для производства качественных сыров.

Альпийская

Представители альпийской породы бывают и комолыми, и рогатыми. Эти животные достигают 80 см в холке. Средний вес особей достигает 70 кг. Мордочка прямая. Ушки прямостоящие. Удойность в среднем составляет около 1200 л в год. Жирность молока составляет 3,5%.

За 1 окот появляется 3-5 детенышей. Эти животные неприхотливы в плане ухода.

Альпийских коз не рекомендуется содержать с другими породами, т. к. они могут вести себя агрессивно.

Фермер при должном уходе за животными получит хорошую отдачу продуктивности.

Уход и содержание

Хорошие условия содержания — залог высокой молочной продуктивности. Козам требуется сбалансированный рацион, в состав которого должны входить зеленые корма, сухая трава, овощи, зерновые и т. д. Несмотря на то что некоторые породы могут давать много молока даже на скудном рационе, лучше позаботиться о разнообразии кормов, чтобы животные получали все необходимые вещества.

Нередко в рацион нужно вводить подкормки. Содержать коз нужно в теплом сарае, защищенном от сквозняков.

В качестве подстилки может использоваться солома или сено. В теплое время года коз следует выгонять на выпас. Это снижает затраты на корм. Хороший уход позволяет повысить скорость набора веса у молодняка.