Уральские гуси
Гуси уральские или шадринские часто встречаются в домашних хозяйствах нашей страны. Этих птиц ценят не только за мясо и перья, но и за привлекательную внешность. Серый окрас в сочетании с оранжевым клювом или лапами выглядит очень органично.
Крупные неприхотливые птицы быстро откармливаются, за что их полюбили фермеры.
Первые исследования начали проводиться в НИИ птицеводства в 30-е годы в Харьковской области. Тогда эксперименты прервала Вторая мировая война, из-за чего племенных птиц перевезли в совхоз «Арженка» в Тамбовской области.
В итоге ученые получили жизнестойкую плодовитую птицу, которая быстро набирает вес даже в условиях недостаточного кормления.
Внутри породы существует 3 разновидности:
- Белые. Цвет оперения однородный. У новорожденных птенцов окрас перьев может быть темный или желтый. Именно в этот период определяется половая принадлежность малышей: светлые перья указывают на самца, тёмные – на самку. Во взрослом возрасте определить пол невозможно. На рынке считаются самой дорогой породой ввиду своего внешнего вида;
- Серые. Отличаются большей массой тела по сравнению с первым видом. Имеют характерное темное оперение вокруг шеи;
- Шахматные. Полностью аналогичны серой разновидности, но отличаются интересным окрасом, когда светлые участки тела гармонично чередуются с темными.
Несмотря на разновидности, саму породу обычно называют уральскими серыми гусями в независимости от окраса.
Их перья длинные и жесткие, поэтому их редко используют для набивки подушек.
Особенности внешности гусей:
- Упитанное тело;
- Округлая грудь;
- Широкая спина;
- Характерная жировая складка на животе;
- Окрас насыщенно-серого цвета;
- Грудка светлого оттенка;
- Ровный гладкий клюв ярко оранжевого или красного цвета;
- Крепкие, широко поставленные и короткие плюсны красного цвета;
- Крупная продолговатая голова.
Серый гусь отличается более короткой шеей по сравнению со своими сородичами, так как у него только 16 позвонков вместо 17-18, как у других пород. Шея белого гуся этой породы более тонкая и вытянутая.
Гуси Урала отлично подходят для откормки на жирную печень. Гусыни – хорошие наседки, а гусаки всегда защищают и оберегают свой выводок. Жизнеспособность новорожденных птенцов равна 60-75%. Молодняк гусей используют для создания бройлерных пород.
Характеристика условий содержания уральской породы:
- Обустраивают простой птичник без подогрева. Важно, чтобы была вентиляция. Утепление стен проводится в случае, если зимняя температура опускается ниже -25˚C. Если птицу разводят на продажу, устанавливают дополнительное освещение для продления светового дня;
- В птичнике обустраивают насесты, кормушки, гнезда. Обязательно устанавливают корыта с песком, чтобы пернатые могли в нем купаться и чистить перышки;
- Расчищают территорию для выгула, так как он необходим для разминания лапок и крыльев. Кроме того, свежий воздух положительно влияет на нервную, пищеварительную и репродуктивную системы. Загон делают под открытым небом, но с небольшим навесом, чтобы в непогоду птицы могли под ним укрыться;
- Каждую неделю проводят уборку, меняя подстилку и очищая емкости для пищи и воды;
- Кормят зеленью, мешанками из овощных отходов и сухими кормами 2-3 раза в день, избегая однообразного рациона.
Птиц всех 3-х разновидностей часто растят вместе, так как им необходимы одинаковые условия. Их регулярно осматривают, уделяя особое внимание клюву, лапкам и глазам, ведь они могут быть поранены или воспалены.
Птицы имеют отлично развитый материнский инстинкт, поэтому потребность в инкубаторе отпадает. Учитывая все это, сразу понятно, почему эта порода так востребована и популярна на просторах России и Украины.
Все эти качества привлекают фермеров, так как это весьма беспроигрышный вариант для новичков, которые опасаются совершить ошибку и потерять финансовую выгоду. Несмотря на это, гуси пользуются любовью даже у бывалых фермеров.