Гуси китайской породы

На протяжении уже двух столетий широкой популярностью среди большинства российских и зарубежных птицеводов пользуются гуси китайские, или, как их еще именуют, гергели. Наряду с высоким уровнем продуктивности эти гуси также отличаются необыкновенным мясным, яичным и пухо-перьевым сырьем, а также уникальными селекционными качествами. Именно эту породу домашних птиц зачастую используют для скрещивания и выведения более продуктивного потомства.

История

Китайский гусь является предком диких сухоносов, представителей семейства утиных, которые обитали на азиатском континенте, а также в южной части Сибири. Впервые данную породу птиц стали держать в домашних условиях в провинциальном городке Маньчжурии, который располагается в северо-восточной части Китая. А в Европу гуси попали еще в XVIII веке.

Особи представленной породы подразделяются на две разновидности: белые китайские гуси и особи бурого оттенка, которые также именуются как серые.

Описание породы

Китайские серые гуси в отличие от других пород являются довольно стройными особями.

Характеристика внешности китайских серых гусей:

• туловище у них прямое, чуть удлиненное, среднего размера и со слегка приподнятой к верху передней частью;
• шея довольно длинная, изогнутая, очень похожа на лебединую;
• голова имеет также несколько удлиненную форму с характерной шишкой на лбу;
• шишка на лбу и клюв птицы чаще темно-коричневого оттенка, также он может быть близок к черному, от головы отделяются тоненькой светлой полосой;
• грудная клетка птиц имеет округлую форму и постепенный переход к крепко сложенному брюху;
• хвост небольшой, короткий;
• крепко сложенные ноги средней длины имеют ярко-оранжевый оттенок;
• оперение очень плотное и густое;
• у некоторых представителей может присутствовать кожаный мешочек небольших размеров, расположенный под клювом;
• тембр голоса довольно высокий.

Также следует отметить, что отличаются китайские гуси и необычайно красивым цветом оперения. Передняя область шеи и грудка птиц окрашены в светлые коричневые тона со слегка розоватыми оттенками. Внешняя же часть шеи от самой макушки до спины украшена более темной полосой с шоколадным оттенком. Оперение хвоста и нижней части спины имеет самые темные тона и бело-серую окантовку каждого пера.

Средний вес гусаков варьируется в пределах от 5 до 6 кг, гусыни же по параметрам несколько меньше и весят в среднем до 4-4,5 кг.

Достоинства и недостатки

Серые китайские гуси обладают следующим рядом непревзойденных качеств, отличающих их от других пород:

• неприхотливость в содержании;
• высокий уровень подвижности и выносливости;
• очень нежное и нежирное мясо;
• высокая яйценоскость и уровень плодовитости;
• быстрый набор живого веса.

Содержать таких особей очень просто. Для их комфортного содержания требуется соблюдение элементарных требований:

• помещение без сквозняков, в котором должно быть тепло и сухо;
• наличие работающей системы вентиляции;
• постоянный доступ к воде и корму.

Выгул птиц необходимо осуществлять только в теплую погоду на протяжении всего светового дня, а с началом заморозков их не рекомендуется выпускать на улицу, чтобы предотвратить обморожения лап.

Кормление

Рацион питания гусей китайской породы в значительной мере отличается от других разновидностей домашней птицы. Эти пернатые вполне могут расти и набирать вес без зернового корма, поэтому зерно чаще всего используется в качестве дополнительного корма.

Поэтому, если обеспечить гусям постоянный доступ к зеленой траве и воде, птицы вырастут довольно крепкими и с отменным здоровьем.

В рационе китайских гусей обязательно должны присутствовать следующие разновидности продуктов:

• ботва с огорода и корнеплоды;
• смесь перемолотых зерновых культур с костной мукой;
• витаминно-минеральный комплекс;
• мел и соль.

Суточная норма потребления кормов на одну голову составляет:

• вареный картофель – 100 г;
• красная морковь – 100 г;
• капуста – 50 гр.;
• зерновая смесь – 50 г;
• мел – 5 г;
• соль – 0,5 г.

Желательно соблюдение точного графика. Для насыщения организма птиц полезными углеводами рекомендуется подкармливать их силосом, а для обогащения витамином С необходимо давать сосновую хвою. В качестве дополнительного питания пернатым можно добавлять в зимний рацион жмых, отварной горох и шрот.

Яйценоскость

Китайские серые гуси отличаются высоким показателем активности. Молодые гусята за пару месяцев достигают убойного веса в 3-3,5 килограмма. А половой зрелости гуси достигают только к 9 месяцам, причем вес у них к этому времени доходит до средних показателей, свойственных взрослым птицам.

Взрослая гусыня способна производить от 65 до 75 яиц в год. Но есть и «рекордсменки», которые обладают максимальным показателем продуктивности и производят по 100-120 яиц.

Гусиные яйца имеют довольно плотную скорлупу белого цвета и весят примерно от 110 до 120 грамм.

Ввиду того, что гусыни обладают слаборазвитым инстинктом высиживания своих яиц, разводить гусят необходимо при помощи инкубатора, где и проявляется еще одно заслуженное достоинство данной породы пернатых — это высокий уровень оплодотворенности, при котором до 80% крепких и здоровых гусят благополучно появляются на свет. Уровень выживаемости молодняка в первые два месяца равен практически 100%.