Силосохранилища: технология хранения силоса и сенажа для фермерского хозяйства

Силос — это материал, получаемый путем контролируемой ферментации сельскохозяйственных культур в анаэробных условиях. Это предотвращает разложение свежего корма и позволяет ему сохранять качество питательных веществ.

Этот процесс известен как силосование, а контейнер, используемый для этой цели, известен как силосохранилище.Растения для силосования

Какие культуры можно использовать для производства корма?

Ниже приведены культуры, используемые для производства силоса:

  1. Луговые травы.
  2. Дикая крапива, клевер.
  3. Сорго.
  4. Кукуруза.
  5. Люцерна.
  6. Просо.
  7. Свекольная ботва.
  8. Различные корнеплоды (картофель).
  9. Кормовая капуста.
  10. Различные культурные растения (рожь, ячмень, овес, бобовые).
  11. Речная или озерная осока, тростник, камыш.

Качество силоса, получаемого из вышеупомянутых культур, можно повысить, добавив патоку, мочевину или образующие кислоты.

Зеленый корм можно хранить как силос в течение длительного периода времени (до  6 месяцев ). Во время обильных летних дождей прорастает много свежей и крепкой зелени.

Чаще всего ее скашивают  как сухую траву и хранят для кормления скота всем летом и осенью. Если же зелень срезать на ранней стадии цветения, можно сохранить в виде силоса, то трава как пища для скота будет более питательной.

Механизированный процесс сбора растенийЦелью силосования является достижение достаточной концентрации молочной кислоты для предотвращения других видов бактериальной активности, то есть активности клостридий.

Основными требованиями являются исключение воздуха для поддержания анаэробных условий и предотвращения клостридиальной ферментации, которая приводит к образованию углекислого газа, аммиака, аминов, масляной кислоты и т. Д.

Полезное! Силос является приятным на вкус, слабительным и легко усваиваемым для КРС, овец и коз.

Если вы кормите молочного скота силосом, это обеспечит высокую выработку молока и сохранит здоровье. Особенно в сухое время года силос является отличным облегчением для молочных фермеров. В отличие от сенокоса, который имеет сезонные ограничения и большие потери питательных веществ, силос, с другой стороны, является наиболее оптимальным кормом в плане усвояемости и питательной ценности для скота.

Процесс ферментации регулируется микроорганизмами, присутствующими в свежем травяном покрове, или добавками для поддержания анаэробных условий. Когда траву помещают в воздухонепроницаемый контейнер, встречающиеся в природе бактерии сбраживают углеводы (сахар), присутствующие в травяных отходах, с образованием в основном молочной кислоты.

Методы контроля ферментации корма для скота

Существует несколько способов проверки ферментации клостридиального типа. Одной из широко используемых практик является увеличение сухого вещества травы.

Важно! В силосных культурах, содержащих 30% или более сухого вещества, урожай силосов удовлетворительный. Содействие ферментации молочной кислоты является важным путем контроля роста клостридий.

Био добавки для силосаДругой метод контроля ферментации — добавление консервантов и добавок. Углеводы в кормах могут встречаться в природе или могут добавляться в качестве отдельного ингредиента, такого как меласса, полученная в качестве побочного продукта сахарной промышленности, которая действует как ферментируемый субстрат.

Добавки для эффективного силосования питательных веществ

Различные типы добавок могут использоваться для улучшения или ингибирования ферментации или дополнения питательных веществ, необходимых жвачным для кормления в виде силоса. Пропионовая кислота, формальдегид и т. д. используются для увеличения скорости ферментации молочной кислоты и получения стабильного силоса.

Источники углеводов, такие как патока, сыворотка, дрожжи и другие богатые энергией ингредиенты , также вносятся в качестве добавок для увеличения ферментации и кормовой ценности силоса.

Интересное! Было установлено, что мочевина при 0,5-1,0% увеличивает содержание сырого белка, а также содержание молочной кислоты в силосе, приготовленном из зерновых кормов.

Микробная Активность

Добавка для ферментации силосаПо мере достижения анаэробных условий в бункере развиваются следующие виды микроорганизмов, как: Escherichia, Bacillus, Clostridium, Leuconostoc, Lactobacillus и Pediococcus.

Молочнокислые бактерии (Streptococcus, Leuconostoc, Lactobacillus и Pediococcus) являются важными организмами для сохранения силоса хорошего качества.

Различные типы силосохранилища

Обычно используются различные типы бункеров:

  1. Бункерные ямы (шахтный тип).
  2. Башенные бункеры.
  3. Штабельный вариант.
  4. Траншеи (траншейное силосование).
  5. ПВХ-бункеры ( с применением пластикового материала).

Основные задачи бункера для хранения:

  • обеспечение влагозащищенности;
  • уплотнение силосного материала и удаление воздуха. Он должен защищать силос от воды.

Башенный тип

Башенный силосБашенные силосы построены из кирпича и имеют диаметр несколько метров и высоту 10-20 метров . Преимущество данного типа складирования включает в себя:

  • продолжительные сроки хранения содержимого;
  • требуется небольшое пространство;
  • низкие потери хранимого объема;
  • процедура заполнения, и ежедневная экстракция материала могут выполняться с применением техники ( возможность механизироваци).

Однако башенные постройки являются дорогостоящими и поэтому не используются широко.

Подвальные силосохранилища

Тип погреба является наиболее распространенным хранилищем на индивидуальных фермах. Круглые или квадратные бетонные бункеры обычно строятся внутри домов для защиты от непогоды.

Подвальные силосохранилищаПреимущества:

  • более низкая стоимость и простота управления;
  • размер можно регулировать в зависимости от масштаба производства.

Недостатком является образования высокого количества непригодного материала вследствии возникновения и развития гнили, плесени от высокой влажности бетонного подвального пространства.

Траншейный тип

Этот тип обычно строится под землей с двумя сплошными стенами высотой 1,5-2 м. Преимущества аналогичны бункерному хранилищу, но траншейный бункер больше подходит для механизированного обслуживания.

Траншейная укладка силосаДля уплотнения трактор может перемешивать разные пласты и переворачивать их с одной стороны на другую. После уплотнения его накрывают пластиковым листом, прижимают почвой, мешками с песком или тюками соломы для поддержания анаэробных условий.

Справка! На многих молочных фермах траншейные бункеры строятся на поверхности земли. Этот тип имеет вертикальные стенки толщиной 0,4-0,5 м и высотой 3-4 м. Такая конструкция делает механизацию более удобной, а также может предотвратить потерю материала через основание.

Штабельный Бункер

Этот тип силоса подразумевает собой кучу материала на поверхности земли. На плоском и сухом основании вниз помещается пластиковый лист, а все компоненты укладываются в стопку. Верх покрывают пластиковым листом и закладывают грунтом.

Штабельный силосСверху помещают мешки с песком или старые покрышки от техники (или любые другие подходящие увесистые предметы) для предотвращения сноса верхней крыши ветром.

Интересное! Преимущества штабельного бункера — низкая стоимость и свобода в плане размещения.

Пластиковая складская модификация

Пластмассовый бункер похож на штабельный бункер, он покрывается пластиковыми листами из поливинилхлорида (ПВХ) или полиэтилена. Силосование также можно сделать в мешках или бочках с герметичными крышками.

Хранение силоса на полеСкладской бункер также недорог и может быть размещен где угодно. Тем не менее, данный тип очень трудозатратен, поскольку заполнение и обработка осуществляются ручным методом.

Полезное видео

Посмотрите интересное видео про механизированный процесс сборки и складирования сенажа из люцерны:

Помогла статья? Оцените ее
Добавить комментарий
Adblock
detector